Olá! Sou formada em Pedagogia, com pós-graduação em Gestão Educacional e Ensino a Distância.
Trabalho com confeitaria há mais de 12 anos. Atualmente sou empreendedora na escola Brasil Mais Doce onde conectei duas das minhas paixões: a confeitaria e a arte de ensinar.
Comecei a minha jornada na confeitaria recebendo encomendas, e me empenhava muito para oferecer bolos e doces com sabor e aparência incomparáveis. Aos poucos, começaram a me pedir para dar aulas.
Quando me dei conta, já tinha muitos alunos. Decidi aproveitar a oportunidade: abri uma escola de confeitaria! E esse foi o meu local de errar, acertar e evoluir muito como empreendedora.
Aperfeiçoei métodos e técnicas e enxerguei uma oportunidade de crescimento profissional.
Fiz cursos sobre marketing, gestão, empreendedorismo e desenvolvi aulas e um material didático inovador para que você não cometa os mesmos erros que cometi.
Todas essas experiências, aliadas à minha capacitação como professora e Cake Designer, me levaram a formular um método de ensino completo e exclusivo, que vai além dos bolos incríveis e das receitas únicas.
O encanto dos alunos pela metodologia é notório. Dizem que aprendem em uma semana, durante nossos cursos, conteúdos que não haviam aprendido em anos. É maravilhoso ver o crescimento de cada um, isso me motiva e me faz seguir em frente.
Por isso, agora, quero dividir com você tudo o que aprendi nesse percurso, sem mistérios, para facilitar e agilizar o seu caminho até se tornar um empreendedor de sucesso na confeitaria!
É muito importante ter talentos culinários na sua área de produção e aprender a administrar seu negócio, vender seus produtos e usar o marketing a seu favor.
Acesso a todas as receitas testadas e aprovadas pelos clientes da escola e aos conteúdos relacionados a gestão, finanças e marketing.
Contato direto entre professor x aluno durante o curso para esclarecer dúvidas e consultoria pós curso.
Foco no ensino de técnicas, com o passo a passo para o obter o resultado desejado com a produção da confeitaria.
