Pão de Mel e Pão de Mel no Pote – Aula Prática (04/09) 18h30 às 22h

R$120,00

Produtos com grande aceitação no mercado, o pão de mel e o pão de mel no pote, são uma ótima opção para incrementar a renda e empreender com novas vendas. Com a Scrapmix – Escola de Doceria e Confeitaria você contará com aulas práticas, turmas reduzidas, atendimento individual e todo material didático, preparado de forma exclusiva, totalmente disponível.

Próxima Turma: 04/09/2018 (Terça-Feira) – 18h30 às 22h.
Aula Presencial.
Formas de Pagamento: Débito / Cartão de Crédito.

REF: 14 Categoria

Descrição

 Data de realização do Curso

04 de setembro de 2018 (terça-feira) – 18h30 às 22h.

 Professora

Cristiane Michel.

 Local de realização do Curso

Av. dos Engenheiros, 891 – Alípio de Melo – Belo Horizonte/MG.

 

 O que você irá aprender?

– Preparo do pão de mel: o que dá certo, porque dá errado;

– Receitas de diversos sabores de recheios;

– Como assar, rechear, cobrir com chocolate e decorar;

– Utilização de transfers e blisters para decorar o pão de mel;

– Técnicas para decorar com papel de arroz e pasta americana;

– Temperagem do chocolate;

– Montagem correta e decoração do pão de mel no pote;

– Utilização de moldes de silicone 2D e 3D, cortadores e ejetores;

– Ideias para decoração como batizados, chás de bebê e casamentos;

– Instrumentos, produtos e materiais utilizados;

– Noções de higiene e manipulação de alimentos;

– Cálculo do valor para venda;

– Como destacar-se da concorrência, conquistar seus clientes e valorizar seus produtos;

– Dicas de marketing;

– Como fazer o orçamento;

– Como transportar o produto;

– Armazenagem da produção;

– Margem de segurança para o tempo da entrega (validade).

 

 Método

A Scrapmix oferece um método único com aulas práticas, turmas reduzidas, atendimento individual e todo material didático preparado de forma exclusiva. Nos cursos oferecidos pela Scrapmix, o aluno(a) aprende na prática.

 Tipo de Curso

Presencial

 Carga Horária

4 horas.

 Informações adicionais

O curso oferece certificado de participação assinado pela instrutora e degustação em sala de aula.

 Regras Gerais

– Trazer caneta para anotação;

– O não comparecimento ao curso sem prévio aviso até 24 horas antes do mesmo não oferece direito a devolução do valor pago ou troca (lei 8078-90 cod. Consumidor);

– Necessária a apresentação do comprovante de pagamento no comparecimento do curso.