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Curso de Cake Design Iniciante – Aulas Práticas (18 a 22/06) 13h30 às 17h30

R$750,00

Com o curso de Cake Design Iniciante, os alunos terão uma nova oportunidade de aprendizado e de mercado profissional. Com ele, o aluno aprende modos de preparo e técnicas de Cake Design, sempre valorizando o sabor incrível e o visual encantador. Com a Scrapmix – Escola de Doceria e Confeitaria você contará com aulas práticas, turmas reduzidas, atendimento individual e todo material didático, preparado de forma exclusiva, totalmente disponível.

Próxima Turma: 18 a 22/06/2018 (de 13h30 às 17h30).
Atenção: Aula Presencial.
Forma de Pagamento: Débito / Crédito (3x sem juros).

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 Data de realização do Curso

18 a 22 de Junho de 2018 (de segunda-feira a sexta-feira) – de 13h30 às 17h30.

 

 Professora

Patrícia Silveira.

 

 Local de realização do Curso

Av. dos Engenheiros, 891 – Alípio de Melo – Belo Horizonte/MG.

 

 O que você irá aprender?

Aula 01

– Preparo da massa, ponto do recheio e montagem do bolo no aro;

– Receitas de diversos recheios;

– Como calcular o valor para venda;

– Como destacar-se da concorrência, conquistar clientes e valorizar seus produtos;

– Como dimensionar o bolo de acordo com o número de convidados;

– Dicas de marketing;

– Como fazer o orçamento;

– Como transportar o produto;

– Armazenagem da produção;

– Margem de segurança para o tempo da entrega (validade)’

Aula 02  

– Modelagem em açúcar; Bichos e personagens;

– uso de moldes de silicone 2D e 3D, de cortadoes e ejetores.

Aula 03 

– Aplicação da pasta americana e decoração (poá e matelassê).

Aula 4 

– Decoração (laços, babados e drapeados).

Aula 5

– Decoração (Flores e rendas de açúcar).

 

 Método

A Scrapmix oferece um método único com aulas práticas, turmas reduzidas, atendimento individual e todo material didático preparado de forma exclusiva. Nos cursos oferecidos pela Scrapmix, o aluno(a) aprende na prática.

 Tipo de Curso

Presencial

 Carga Horária

12 horas.

 Informações adicionais

O curso oferece certificado de participação assinado pela instrutora e degustação em sala de aula.

 Regras Gerais

– Trazer caneta para anotação;

– O não comparecimento ao curso sem prévio aviso até 24 horas antes do mesmo não oferece direito a devolução do valor pago ou troca (lei 8078-90 cod. Consumidor);

– Necessária a apresentação do comprovante de pagamento no comparecimento do curso.

Informação adicional

Forma de Pagamento

– Cartão de Crédito (Até 3 vezes)
– Débito
– Depósito Bancário

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